Gia vị Chin-su "vòng quanh thế giới", được người Hàn hết lời khen ngợi

Những ngày cuối tháng 5, đầu tháng 6 vừa qua tại Seoul, Hàn Quốc đã diễn ra sự kiện ẩm thực lớn nhất châu Á Seoul Food 2023. Chin-su cùng bộ gia vị mới của mình đã có mặt tại đây, sánh vai với rất nhiều thương hiệu, nhà phân phối lớn quốc tế.

Sự xuất hiện của bộ gia vị mới Chin-su không chỉ tạo tiếng vang lớn với cộng đồng yêu ẩm thực tại Hàn Quốc nói riêng mà còn mở ra nhiều cơ hội đưa ẩm thực Việt Nam đến gần hơn với bạn bè các nước, là một trong những bước đi chiến lược trên hành trình đưa Chin-su Global vòng quanh thế giới.

Đến với sự kiện có quy mô quốc tế này, bộ gia vị Chin-su gồm: bộ sưu tập 6 hương vị tương ớt sáng tạo (tương ớt Chin-su vị nguyên bản, tương ớt Chin-su wasabi, tương ớt Chin-su nấm truffle, tương ớt Chin-su Phở, tương ớt Chin-su vị Bibim trộn cơm Hàn Quốc, tương ớt Chin-su chỉ thiên cay hơn), nước mắm Chin-su cá cơm biển đông, hạt nêm Chin-su từ nấm shiitake và tảo bẹ kombu và nước tương Chin-su 100% lên men tự nhiên được người tiêu dùng Hàn Quốc hết lời khen ngợi.

Người Hàn hào hứng nếm thử mandu (bánh xếp kiểu Hàn), Korea Kogo (hot dog kiểu Hàn), potato tornado (khoai tây lốc xoáy), bánh gạo xúc xích chiên, bánh tráng nướng, chả giò, bánh tráng cuốn… kết hợp cùng bộ gia vị độc đáo của Chin-su

Đầu bếp Hàn Quốc Jo Seo-yeon trực tiếp chế biến những món ăn nóng hổi phục vụ thực khách tại booth Chin-su.

Có mặt khá sớm tại sự kiện, anh Lee Dong-hyun, đầu bếp tại một nhà hàng có tiếng tại Itaewon, Seoul cho biết: "Tôi đã thử cả 6 hương vị tương ớt Chin-su rồi, thật bất ngờ ngoài sức tưởng tượng. Tương ớt Chin-su chỉ thiên cay "xé lưỡi", tương ớt Chin-su bibim trộn cơm vô cùng xuất sắc, trộn cơm Hàn hợp vị vô cùng. Tương ớt Chin-su wasabi cũng ấn tượng, cực hợp với những ai không ăn được vị cay của wasabi nhưng lại luôn muốn thử, đây là loại tương ớt trung hoà được cả vị wasabi và vị tương ớt nguyên bản".

"Trời sinh một cặp" cơm trộn Hàn Quốc kết hợp cùng tương ớt Chin-su Bibim ngon quên lối về

Anh Lee nói thêm, "Tôi nghĩ hạt nêm Chin-su từ nấm shiitake và tảo bẹ kombu sẽ rất hữu dụng trong tủ bếp. Bạn có thể dùng nó trong mọi món ăn để ướp thịt, cá, nấu canh, súp, dùng để nêm vào các món xào… Nếm thử các món ăn như bánh xếp, bánh gạo xúc xích chiên khi nêm cùng với hạt nêm, tôi thấy rất hợp vị, giúp món ăn thêm thơm ngon, đậm đà với vị ngọt mặn hài hòa, đặc biệt là vị rất tự nhiên, tinh tế".

Các món súp, canh tròn vị khi chế biến với hạt nêm Chin-su và ăn kèm với tương ớt Chin-su.

Tại Seoul Food 2023, tương ớt Chin-su lần đầu tiên ra mắt bộ sản phẩm đựng trong tuýp tiện lợi, cực thích hợp cho những tín đồ ẩm thực đam mê khám phá, sưu tập cùng lúc nhiều hương vị

Content creator chuyên về lĩnh vực ẩm thực Han Ji-min chia sẻ nhanh: "Là người hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực, tôi rất mong đợi bộ gia vị này sẽ sớm xuất hiện tại Hàn Quốc để nhiều người Hàn được trải nghiệm ẩm thực Việt Nam hơn. Nếm thử các món ăn được kết hợp với những loại gia vị này, tôi ấn tượng nhất với tương ớt Chin-su chỉ thiên cay hơn và tương ớt Chin-su vị nguyên bản, nước tương Chin-su 100% lên men tự nhiên. Đặc biệt, hương vị cay nồng ấm của ớt chỉ thiên Việt Nam cùng sự hài hòa về hương vị cay, chua, mặn, ngọt đã làm bùng nổ vị giác của tôi. Tôi thực sự quá mê tương ớt Chin-su".

Từ hương vị đến bao bì, thiết kế của sản phẩm của bộ gia vị Chin-su đều được người Hàn đánh giá cao.

Sau màn ra mắt gây ấn tượng mạnh tại Nhật Bản, bộ gia vị Chin-su tiếp tục gây sốt tại Hàn Quốc, được người tiêu dùng dành cho hàng loạt lời khen tặng cũng như bày tỏ mong muốn sẽ nhanh chóng lên kệ tại đây. Được biết, Chin-su vẫn đang trên hành trình Go Global, đưa ẩm thực Việt, hương vị Việt đi vòng quanh thế giới, giới thiệu với bạn bè khắp năm châu.

Công Ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan

(Masan Consumer Corporation)

Địa chỉ: Tầng 12, tòa nhà MPlaza Saigon

Số 39 Lê Duẩn, Phường Bến Ngé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

ĐT: (84.28) 62 555 660

Fax: (84.28) 38 109 463

Website: www.masanconsumer.com

Ánh Dương

Nhịp Sống Thị Trường