Giá cà phê hôm nay 15/2: Trong nước tăng nhẹ, Robusta bứt phá trên 1%

Giá cà phê hôm nay 15/2/2026 (28 tháng Chạp) tiếp tục duy trì sắc xanh trên cả thị trường nội địa và quốc tế. Trong khi giá thu mua tại Tây Nguyên tăng thêm 200 đồng/kg, sàn Robusta London bật tăng mạnh trên 1% ở nhiều kỳ hạn, củng cố kỳ vọng giữ mặt bằng cao sau Tết Nguyên đán.

Giá cà phê trong nước tăng 200 đồng/kg

Theo ghi nhận mới nhất, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên dao động quanh mức 97.800 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg so với phiên liền trước.

Cụ thể:

• Đắk Lắk: 97.700 đồng/kg (+200)
• Lâm Đồng: 96.400 đồng/kg (+200)
• Gia Lai: 97.700 đồng/kg (+200)
• Đắk Nông (Lâm Đồng mới): 97.900 đồng/kg (+200)

Đắk Nông (Lâm Đồng mới) hiện là địa phương có mức giá cao nhất khu vực. Biên độ giữa các tỉnh không lớn, cho thấy thị trường khá ổn định trong những ngày giáp Tết.

Mặc dù thanh khoản có phần chậm lại do nông dân và doanh nghiệp chuẩn bị nghỉ lễ, lực mua xuất khẩu vẫn được duy trì nhằm hoàn tất các hợp đồng giao quý I/2026.

Robusta London tăng mạnh, kỳ hạn xa dẫn dắt thị trường

Trên thị trường quốc tế, giá Robusta London đồng loạt đi lên:

• Tháng 3/2026: 3.859 USD/tấn (+24 USD)
• Tháng 5/2026: 3.800 USD/tấn (+35 USD)
• Tháng 7/2026: 3.715 USD/tấn (+38 USD)
• Tháng 9/2026: 3.649 USD/tấn (+42 USD)
• Tháng 11/2026: 3.584 USD/tấn (+46 USD)

Đáng chú ý, các kỳ hạn xa tăng mạnh hơn kỳ hạn gần, phản ánh kỳ vọng thị trường về khả năng nguồn cung tiếp tục thắt chặt trong trung hạn. Khối lượng hợp đồng mở ở các kỳ hạn chính vẫn ở mức cao, cho thấy dòng tiền đầu cơ chưa rút khỏi thị trường.

Arabica New York tăng nhẹ, giữ nền giá cao

Giá Arabica New York tăng khiêm tốn nhưng vẫn duy trì vùng giá cao:

• Tháng 3/2026: 300,05 cent/lb
• Tháng 5/2026: 298,30 cent/lb
• Tháng 7/2026: 294,75 cent/lb
• Tháng 9/2026: 290,65 cent/lb
• Tháng 12/2026: 286,40 cent/lb

Diễn biến này cho thấy thị trường Arabica đang trong giai đoạn tích lũy, song vẫn được hỗ trợ bởi lo ngại nguồn cung tại một số quốc gia sản xuất chủ chốt.

Cận Tết nhưng giá chưa “hạ nhiệt”

Khác với nhiều năm trước khi thị trường thường trầm lắng vào những ngày cuối năm âm lịch, năm nay giá cà phê vẫn giữ đà tăng nhờ:

• Lượng tồn kho trong dân không còn nhiều.
• Doanh nghiệp cần hoàn tất đơn hàng xuất khẩu.
• Tâm lý tích cực từ sàn London.

Mặt bằng gần 98.000 đồng/kg được xem là mức cao so với trung bình nhiều năm, giúp nông dân có thêm động lực bước vào năm mới.

Triển vọng sau kỳ nghỉ Tết

Nếu Robusta London tiếp tục duy trì trên vùng 3.800 USD/tấn, giá cà phê nội địa có thể giữ vững vùng 97.000–99.000 đồng/kg trong ngắn hạn. Trong kịch bản tích cực hơn, nếu giá quốc tế bứt phá qua 3.900 USD/tấn, thị trường trong nước hoàn toàn có thể hướng tới mốc 100.000 đồng/kg trong quý I/2026.

Tuy nhiên, giới phân tích cũng lưu ý khả năng điều chỉnh kỹ thuật khi các quỹ đầu tư tiến hành chốt lời sau chuỗi tăng kéo dài.